PROPIEDADES Y USO DE LA LEVADURA FRESCA

En casa suelo utilizar la levadura fresca en infinidad de recetas me encanta el uso que se le puede dar en la repostería y el resultado me encanta . Se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos, ETC…)   ¿Cómo conservar la levadura? La levadura para panificación es un producto vivo y sensibleSigue leyendo “PROPIEDADES Y USO DE LA LEVADURA FRESCA”

ALBÓNDIGAS DE SOBRASADA ENTRA Y DESCUBRE SABORES DIFERENTES

“Cocinar con amor te alimenta el alma” Y eso es lo que quiero transmitir con estas bolitas de carne que en su interior se encuentra una sobrasada tan deliciosa que seguro repites más de una vez. Deja que tu paladar descubra una textura y un sabor único. “BRUTALMENTE ADICTIVAS”            Sigue leyendo “ALBÓNDIGAS DE SOBRASADA ENTRA Y DESCUBRE SABORES DIFERENTES”

PAN BRIOCHE DE SOBRASADA FÁCIL Y RICO

i hay algo que me encanta hacer en casa son panes eso olor que deja en casa es único esta vez lo he preparado de sobrasada me han salido dos panes con est6as medidas uno en forma de brioche y otro lo he preparado en un molde redondo que seguro sorprendes en tu casa a los invitados o familia espero que os guste mucho.