Dukkah Receta Mezze. Derivado de la palabra árabe que designa «moler» el dukkah o dúkkah se prepara moliendo sus ingredientes.
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CHULETAS DE CERDO AROMATIZADAS CON CÁSCARA DE NARANJA Y CÚRCUMA
Hoy te traigo una receta de chuletas al horno con naranja y Cúrcuma acompañadas con cebolla que seguro te chuparas los dedos de lo ricas que están ¿Telas vas perder? ⚠️ ATENCIÓN: Para preparar esta receta necesitasSigue leyendo «CHULETAS DE CERDO AROMATIZADAS CON CÁSCARA DE NARANJA Y CÚRCUMA»
NARANJA CON DÁTILES, GUINDILLAS Y LIMÓN Atractiva, refrescante, dulce, …
Hoy te traigo una receta bastante fácil de preparar con naranjas y dátiles es una receta muy Atractiva y refrescante , esta ensalada personifica las características culinarias del norte de África y Oriente Medio, fresca, dulce, picante, y salada. Los ingredientes para prepararSigue leyendo «NARANJA CON DÁTILES, GUINDILLAS Y LIMÓN Atractiva, refrescante, dulce, …»
ENSALADA DE APIO Y COCO CON LIMA «Mezze»
Hoy os traigo una receta Mezze espectacular.Crujiente y cremosa con una explosión cítrica de lima fresca, esta ensalada es muy refrescante en los días calurosos .Se prepara con la jugosa pulpa de coco fresco, algo que, sí a veces requiere bastante tiempo, vale la pena el esfuerzo. ¿Te lo vas a perder? Sigue leyendo «ENSALADA DE APIO Y COCO CON LIMA «Mezze»»
PURÉ DE ZANAHORIAS CON YOGURT Y ALCARAVEA
Puré de zanahorias y alcaravea con yogur Este puré que se sirve en un montoncito con un hueco en medio para degustar un bocado de delicioso yogur, cremoso y con sabor a ajo, es uno de los favoritos en nuestra mesa mezze y ahora quiero compartir con vosotros. Los ingredientes para prepararSigue leyendo «PURÉ DE ZANAHORIAS CON YOGURT Y ALCARAVEA»
LAS PATATAS PICANTES CON CÚRCUMA Y LIMA
Las recetas mezze son un clásico en mi cocina y nos encanta las recetas con especias ya que aportan un sabor diferente a la comida y nos transporta a otras culturas y países. Estoy convencida de que cuando las pruebes no te creerás lo ricas que están acompañadas con una rica cerveza. Sigue leyendo «LAS PATATAS PICANTES CON CÚRCUMA Y LIMA»
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