El pollo es una de las carnes que más se utilizan, hay tantas maneras de prepararlos que me encantan. Una de las partes más sencillas de hacer son las alitas que bien adobadas y bien tostaditas y crujientes al horno son una delicia y las vamos a preparar acompañadas de unos tomates Cherrys con orégano que quedan muy ricos.
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VINAGRETA DE TOMATES SECOS
Cuando preparamos una ensalada ya sea de lechuga o de patatas el aliño siempre es lo mejor, no siempre tienen que ser el típico aceite de sal y vinagre. Hay muchas maneras de preparar un aliño, el de hoy es de tomates secos que me encantan y con piñones queda muy rica y además sencilla de hacer. Tenéis el paso a paso más abajo en vídeo.
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QUESO EN ACEITE CON ESPECIAS
Una de las conservas que me gusta tener siempre en casa es el queso en aceite que suelo preparar de muchas formas o más bien con diferentes especias. Son ideales tener siempre varios botes que cuanto más tiempo estén en el mejores están. El de hoy es muy sencillo pero con un toque picante que en casa nos encanta usar un queso
palancares
tierno de oveja, cabra y vaca, pero podéis usar el que más os guste. Más abajo dejaré el enlace a otros que también tengo muy buenos de sabor.
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VINO CALIENTE ESPECIADO (GLÜHWEIN) PARA TU MESA DE NAVIDAD
Hay algo que no puede faltar en una mesa de navidad es este vino caliente con ese toque especiado hoy preparamos un vino caliente o llamado Glühwein os va a encantar. Eso sí tenéis que usar un buen vino para que el resultado sea delicioso.
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POLLO CON ESPECIAS A MI ESTILO
Hola hoy os traigo un delicioso pollo con especias que queda muy sabroso y lo he acompañado con un arroz vaporizado que es un acompañante perfecto. Espero que os guste mucho la receta chaoo.
Dukkah, aderezo crujiente de frutos secos y especias, receta Mezze
Dukkah Receta Mezze. Derivado de la palabra árabe que designa «moler» el dukkah o dúkkah se prepara moliendo sus ingredientes.
QUESO EN ACEITE CON ESPECIAS
Hoy tenemos el condimento perfecto para acompañar esas ensaladas o simplemente acompañado de una cerveza fresquita un queso en aceite que no podrás resistirte probar hacerlo eso si ten paciencia y espera por lo menos 2 meses a que las especias hagan su función ¿podrás esperar?. Sigue leyendo «QUESO EN ACEITE CON ESPECIAS»
ACEITUNAS ALIÑADAS MEZZE
«Aceitunas de zoco» Si has visitado marruecos te habrás percatado de que los marroquíes se toman las aceitunas muy en serio. Hay una sección del zoco dedicada exclusivamente a ellas, donde cada puesto ofrece diferentes tipos de aceitunas estas son marinadas de una forma diferente que seguro te sorprenderás de lo ricas que están. Sigue leyendo «ACEITUNAS ALIÑADAS MEZZE»
ROLES DE PIZZA / PIZZA ROLLS
Hola a todos como no podía faltar en nuestro canal de YouTube los famosos Roles de pizza sin duda es algo que los fines de semana o en una fiesta no pueden faltar y hoy te enseño como los preparo en casa con una masa casera 100% y unos ingredientes fantásticos y deliciosos espero queSigue leyendo «ROLES DE PIZZA / PIZZA ROLLS»
EMPANADA DE CARNE FÁCIL Y RICA Y CASERA
Hoy tenemos una receta de empanada de carne que seguro te sorprenderá por sus ingredientes. El ingrediente principal es la carne de secreto que esta deliciosa y luego lo he condimentado con una variedad de setas y especias que seguro te sorprenden. 乂❤ɴᴀᴛɪ❤乂 *INGREDIENTES* PARA LA MASA ✔ 60 ml deSigue leyendo «EMPANADA DE CARNE FÁCIL Y RICA Y CASERA»