Las recetas mezze son un clásico en mi cocina y nos encanta las recetas con especias ya que aportan un sabor diferente a la comida y nos transporta a otras culturas y países. Estoy convencida de que cuando las pruebes no te creerás lo ricas que están acompañadas con una rica cerveza. Sigue leyendo «LAS PATATAS PICANTES CON CÚRCUMA Y LIMA»
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FOCACCIA DULCE
Hola chicos hoy os traigo una deliciosa focaccia dulce que tiene una preparación muy fácil como verás en el video con unos ingredientes muy básicos. Tenemos esta deliciosa receta ¿Te la vas a perder ? Los ingredientes para preparar esta receta los puedes encontrarSigue leyendo «FOCACCIA DULCE»
TORTA BEJARANA CON PLÁTANO, QUESO Y PAPELÓN
Historia de la torta La Torta Bejarana es un ponqué que vendían las hermanas Bejarano. Tiempos en los que esta Caracas de la época colonial, era una ciudad de apenas treinta mil habitantes, en la Venezuela, para el año 1793. Cuenta la historia que en la Caracas del Siglo XVIII, marcada por las diferencias deSigue leyendo «TORTA BEJARANA CON PLÁTANO, QUESO Y PAPELÓN»
BAGELS LOS AUTÉNTICOS CON SEMILLAS DE SÉSAMO Y CHÍA Y CASEROS
Los auténticos bagels es un pan elaborado tradicionalmente con harina de trigo y suele tener un agujero en medio y es de origen polaco.
AREPITAS DULCES RICAS Y FÁCILES
Hoy nos vamos de viaje y nos traemos algo muy rico y delicioso: unas «AREPAS DULCES» Que están buenísimas son muy fáciles de hacer ya que lleva pocos ingredientes Yo las he preparado en dos versiones: la forma tradicional y la otra rebozada con azúcar, eso sí es (opcional) espero os guste tanto como nosotros.Sigue leyendo «AREPITAS DULCES RICAS Y FÁCILES»
OMBLIGOS DE DAMA RECETA MEZZE
Los mezze es una tradición antigua de la que disfrutaban los griegos, los árabes medievales, los romanos y los turcos otomanos y son el corazón y el alma de la vida culinaria moderna en oriente medio.
Hoy preparamos ombligos de dama son unos platillos
Ideales para tomar con un té acompañados de un queso feta es un contraste ideal.
Se les llama ombligos de dama por la forma y hendidura que asemeja a un ombligo.
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