PIZZA VEGANA MUY HEALTHY

Hoy tenemos una pizza especial totalmente vegana hace días probé las lentejas rojas y me gustaron así que decidí hacer la base con ellas. La he combinado con avena y la textura en casa nos encanta y he utilizado el queso vegano que preparé en otra entrada y unas verduras asadas en microondas muy fáciles de hacer. También hice otra versión con la misma base pero esta vez con queso normal y bacon por que siempre hay algún niño que no le gustan las verduras pues esta versión también es deliciosa.
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ESPECIAS DULCES PARA AROMATIZAR POSTRES Y DULCES

Las especias es algo que me encanta usar en todas mis recetas tan en dulces como en saladas, pero hoy especialmente os voy a dejar algunas básicas que no faltan en mi cocina.
Como son la canela, el anís estrellado y el jengibre. 
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TOMATES SECOS EN ACEITE DE OLIVA

Me encanta preparar conservas y he comprado unos tomates secos y una forma de conservarlos para luego preparar salsas o añadirlos a la pasta o carnes es en aceite de oliva. Con un toque picante que le da un sabor delicioso y lo mejor es que cuando se nos terminen el aceite que queda tiene un sabor muy bueno y se puede utilizar en otras preparaciones. Veréis que es sencillo y en dos semanas están ideales para consumir.
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ZANAHORIAS ENCURTIDAS

Un buen encurtido es el mejor entrante para picotear antes de comer el toque de vinagre, hace que te abra el apetito hoy vamos a encurtir unas zanahorias. Son sencillas de preparar y le vamos a dar un toque picante con guindilla y unos clavos de olor sencillo pero muy ricos.
#Deliciasconnati #Encurtidos #Vinagre #Zanahorias

SALSA DE CARAMELO SALADO

Con este caramelo salado puedes hacer muchas combinaciones de sabores para tus postres tanto dulces como salados es un básico en mi cocina y estoy convencida de que te ayudar ese toque diferente en tus platos para sorprender a tus invitados te explico como hacerlo es tan fácil que te sorprenderás y no te pierdas la próxima receta.
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MERMELADA DE CALABAZA CON SEMILLAS CHÍA

Últimamente las mermeladas que suelo preparar en casa son casi sin azúcar mucho más sanas y algo diferentes.
Le pongo semillas de chía que hace de espesante y la verdad que el resultado me gusta mucho hoy voy a hacer una de calabaza no es del todo dulce pero nada empalagosa y se puede usar para acompañar carnes.
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SALSA DE TOMATE RECETA MUY FÁCIL Y CASERA

Preparar salsas caseras es tan sencillo, pero por eso si necesitan dedicarles un poco de tiempo las de tomate son las más usadas sobre todo para pizzas, pastas y muchas elaboraciones. La que preparo hoy lleva un toque de albahaca que queda deliciosa y yo la he preparado con tomate triturado y me regalaron una lata muy grande y de buena calidad pero podéis prepararla con tomates enteros eso al gusto de cada uno.  
#Deliciasconnati #Tomatecasero #Conservas

GUISO DE GARBANZOS CON CALABAZA

Hay veces que con unos simples ingredientes que seguro todos tenemos en la nevera pueden salir unos platos deliciosos y sencillos en casa este lo solemos preparar muy a menudo por lo rápido, vistoso y rico que queda.
Y lo servimos tal y como veis en la foto en la misma cazuela y cada uno sirve lo que quiera si lo acompañas con arroz blanco queda delicioso.
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MERMELADA DE PIÑA Y CHÍA

Hay veces que pensamos que preparar una mermelada es muy difícil pero no. Es algo más sencillo de lo que parece y yo en casa las preparo de esta manera y además de ser más sanas por que no llevan azúcar son muy naturales, para espesarlas las semillas de chía van geniales y para endulzar SIROPE DE ARCE y de esta manera hacemos poca cantidad la suficiente para la semana y así disfrutamos de muchos sabores.
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