El pastel cordobés es un pastel tradicional de la cocina de Córdoba además de sencillo de hacer esta delicioso si se prepara en tamaño grande le llaman pastelón y si se prepara en tamaño pequeño se le suele llamar manolete. El relleno es de cabello de ángel y jamón serrano así que si te gusta la combinación de dulce y salado te va a encantar También te dejo el paso a paso en vídeo más abajo.
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Que delicia, un postre muy bueno para merendar también.Bsssss
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