Las tartas sin horno son una buena opción para cuando no nos apetece encender el horno y si encima la tarta queda rica pues no hay que pensarlo nos ponemos manos a la masa.
Lo que vamos a preparar hoy es que con una base de galletas podéis usar la galleta que más os guste para el relleno de arándanos congelados y para la decoración de arándanos frescos, frambuesas y flores comestibles.
Lo que vamos a preparar hoy es que con una base de galletas podéis usar la galleta que más os guste para el relleno de arándanos congelados y para la decoración de arándanos frescos, frambuesas y flores comestibles.
INGREDIENTES PARA LA BASE
- 350 gr de galletas
- 150 gr de mantequilla
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
- 500 ml de nata
- 7 Hojas de gelatina
- 300 gr de arándanos
- 150 gr de azúcar
LAS MEDIDAS DEL MOLDE SON 31 x 21 x 3 cm
PREPARACIÓN
- Lo primero es preparar la base para ello trituramos las galletas y la mantequilla la llevaremos 30 segundos al microondas.
- Mezclaremos bien y llevamos al molde, chafamos bien hasta que nos quede una base lisa y compacta, llevamos a la nevera varias horas .
- Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría .
- Ahora preparamos los arándanos, los ponemos en un cazo junto con el azúcar y llevamos al fuego, iremos triturando con el tenedor cuando esté todo bien integrado y retiramos.
- Pasaremos la mezcla por un colador para que no nos queden grumos .
- Seguidamente añadimos la gelatina bien escurrida y removemos bien .
- Montamos la nata que tendremos bien fría cuando la tengamos lista e iremos añadiendo los arándanos mezclando suavemente.
- Añadimos a nuestro molde y alisamos bien lo llevaremos a la nevera toda la noche .
- Al día siguiente estará lista para decorar yo le puse arándanos, frambuesas y flores comestibles que se llaman pensamientos.
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Ummmm deliciosa¡¡¡¡ besos
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Genial, sin horno, rápida de hacer y deliciosa.
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Que rica!!! Tiene un corte estupendo, tiene que estar muy buena.Besoss
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