MERMELADA DE PERA Y MANZANA CASERA

 
A quien no le gusta la mermelada verdad. Pues hoy la vamos a preparar de manzana y pera la combinación es perfecta dejándole una textura perfecta que seguro a los niños les encanta y lo mas importante es casera 100%
 

                     
INGREDIENTES

  • 1/2 kilo de pera
  •  1/2 kilo de manzana reineta
  • 100 gr de azúcar 
  • 1 limón
  • Canela en rama
PREPARACIÓN
  1. Pelamos y troceamos la fruta .
  2. La ponemos en una olla con el azúcar, la rama de canela y el zumo del limón.
  3. En veinte minutos la tenía hecha, yo la pasé por la batidora  pero si os gustan los trozos simplemente la guardáis sin triturar.
  4. Si queréis más cantidad solo tendréis que doblar cantidades.

33 comentarios sobre “MERMELADA DE PERA Y MANZANA CASERA

  1. Se ve deliciosa tu mermelada, igual a la que me da mi hermana que hace su suegra, precisamente de pera y manzana también, la uso para acompañar postres, así siento mas su sabor.. !!! Hmmm!!!! con tu receta probablemente me anime a prepararla yo. Un abrazo.

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  2. Yo la mermelada me la tomo con pan tostado y mantequilla, para no engordar, jajaja. Últimamente me ha dado por la mermelada de tomate ¡está riquísima! a lo mejor sabes la receta. Voy a probar la de pera. Besooos

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  3. Debe haber un error en las cantidades de la receta publicada:1/2 kilo de pera 1/2 kilo de manzana reineta100 gr de azúcar Prosiblemente sea MIL gr de azúcar NO CIEN.

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