Hoy tenemos una receta de empanada de carne que seguro te sorprenderá por sus ingredientes. El ingrediente principal es la carne de secreto que esta deliciosa y luego lo he condimentado con una variedad de setas y especias que seguro te sorprenden.
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*INGREDIENTES*
PARA LA MASA
✔ 60 ml de leche
✔ 120 g de mantequilla derretida
✔ 400 g de harina
✔ 1 cdta de sal rosa
✔ 1 huevo
PARA EL RELLENO
✔ 1/2 cebolla morada
✔ 1/2 pimiento rojo
✔ 2 cucharadas de mantequilla
✔ 2 cucharadas de aceite
✔ 120 g de setas variadas
✔ 300 g de carne de secreto ( puedes utilizar la carne que más te guste )
✔ 120 ml de nata
✔ 2 cucharadas de zumo de limón
✔ 1/2 cucharadita de sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y ñora TIPS
✔ Horno 200º grados 45 minutos aprox.
✔ 1 cucharada de leche y una yema de huevo para pintarla
✔Medidas de molde 23 x 23 x 5 de alto
📌Dejar enfriar antes de cortar.
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