ENSALADA O BUDDHA BOWL #2

En la entrada anterior hicimos otra versión de estos buddha bowl pues hoy vamos por la segunda la de hoy me ha encantado.
La combinación con el queso feta, el boniato y los demás ingredientes la hacen deliciosa y os dejo los ingredientes que he utilizado.

 


INGREDIENTES

  • Pechuga de pollo
  • Garbanzos
  • Tomate cherry
  • Maíz
  • Zanahoria rallada
  • Brotes encurtidos
  • Queso feta
  • Pasta cocida
  • Pepino
  • Huevo duro
  • Judías verdes cocidas
  • Semillas de sésamo
  • Sal 
  • Aceite de oliva
La pechuga está preparada a la plancha y el boniato lo preparo al microondas.
 
Una manera sencilla de comer sano la aliño con sal, aceite de oliva y semillas de sésamo.
 
 
 
 

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