ENSALADA O BUDDHA BOWL #1

Vamos a preparar algo muy sano una ensalada o también llamada buddha bowl se han puesto muy de moda y la verdad que además de ser muy vistosas son una delicia hay infinidad de combinaciones y os aseguro que son tan completas que con un solo bowl quedas satisfecho.
Voy a ir subiendo algunas variaciones que hacemos en casa para daros algunas ideas que espero os gusten tanto como a nosotros.
 
INGREDIENTES
 
  • Aguacate
  • Boniato cocido
  • Patatas cocidas
  • Brotes germinados
  • Pepino
  • Zanahoria
  • Maíz
  • Garbanzos cocidos
  • Judías verdes cocidas
  • Carne picada  
Para aliñar se usan semillas de sésamo, sal y aceite de oliva.
 
  1. La preparación es tan sencillo como colocarlo todo de manera que sea bonito a la vista y os aseguro que la combinación está deliciosa.
  2. La patata y el bonito yo lo suelo hacer al microondas es rápido y quedan perfectos 
 
 
 
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