PIZZA DE CARNE SIN MASA

En casa los viernes noche son de pizza, siempre nos gusta cenar eso de cualquier manera y sabor eso si hoy la vamos a preparar diferente.
Vamos a hacer una pizza sin masa , la base será la carne y os puedo asegurar que queda muy rica y es una manera diferente de hacerla .
Los ingredientes podéis ponerlos a vuestro gusto. Os dejo como yo la preparo y el vídeo con el paso a paso.

INGREDIENTES

  • 500 gr de carne picada de ternera
  • Queso mozzarella 
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Champiñones
  • Tomate cherry
  • Copos de avena 4 o 5 cucharadas 
  • Salsa de tomate casera
PREPARACIÓN
  1. En un bol ponemos la carne, añadimos el huevo, la sal, la pimienta, el ajo y el orégano mezclamos bien.
  2. Preparamos un molde desmontable con papel en la base y ponemos la carne aplastamos bien y dejamos lo más lisa posible .
  3. Precalentamos el horno a 200 grados y la metemos durante 25 minutos .
  4. Sacamos del horno, retiramos el aro del molde y empezamos poniéndole la salsa de tomate seguido del queso .
  5. Y los ingredientes que más nos gusten yo le puse champiñones, tomate, cherry y orégano .
  6. Volvemos a meter en el horno con el gratinador durante 5 minutos hasta que se gratine el queso.
  7. Y lista para comer.

2 comentarios sobre “PIZZA DE CARNE SIN MASA

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