En casa los viernes noche son de pizza, siempre nos gusta cenar eso de cualquier manera y sabor eso si hoy la vamos a preparar diferente.
Vamos a hacer una pizza sin masa , la base será la carne y os puedo asegurar que queda muy rica y es una manera diferente de hacerla .
Los ingredientes podéis ponerlos a vuestro gusto. Os dejo como yo la preparo y el vídeo con el paso a paso.
Vamos a hacer una pizza sin masa , la base será la carne y os puedo asegurar que queda muy rica y es una manera diferente de hacerla .
Los ingredientes podéis ponerlos a vuestro gusto. Os dejo como yo la preparo y el vídeo con el paso a paso.
INGREDIENTES
- 500 gr de carne picada de ternera
- Queso mozzarella
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Orégano
- Champiñones
- Tomate cherry
- Copos de avena 4 o 5 cucharadas
- Salsa de tomate casera
PREPARACIÓN
- En un bol ponemos la carne, añadimos el huevo, la sal, la pimienta, el ajo y el orégano mezclamos bien.
- Preparamos un molde desmontable con papel en la base y ponemos la carne aplastamos bien y dejamos lo más lisa posible .
- Precalentamos el horno a 200 grados y la metemos durante 25 minutos .
- Sacamos del horno, retiramos el aro del molde y empezamos poniéndole la salsa de tomate seguido del queso .
- Y los ingredientes que más nos gusten yo le puse champiñones, tomate, cherry y orégano .
- Volvemos a meter en el horno con el gratinador durante 5 minutos hasta que se gratine el queso.
- Y lista para comer.
que buena pinta que tiene ¡¡¡¡¡ que rico ….un besote
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¡¡Hola Nati!! Qué pizza más original, no he probado nada igual, y me ha gustado esta versión de pizza sin masa de pan. ¡¡Toda una delicia!! Besitos.
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